為擦亮陽澄湖服務區這張城市窗口名片,保障往來旅客“舌尖上的安全”,蘇州工業園區市場監督管理局陽澄湖半島旅游度假區分局主動作為,組織精干力量深入服務區,對超市及其他餐飲單位開展全面指導幫扶,以“服務+監管”模式筑牢安全底線,規范經營秩序。
本次行動聚焦兩大核心:食品安全零風險,經營合法無盲點。檢查組深入服務區超市貨架與餐飲后廚,以“顯微鏡”標準排查隱患:嚴查超市食品保質期、儲存條件及索證索票;細審餐飲后廚操作規范、從業人員健康證及環境衛生;全面核查經營資質、證照公示、經營范圍與價格標識。
行動不僅是“查問題”,更是“送良方”。監管人員同步開展現場法規宣講與操作指導,針對易發、高發的違規風險點,如食品貯存不當、標簽標識不明、臺賬記錄缺失等,提出整改建議,將監管關口前移,有效降低商戶違法風險。“檢查很細致,指導非常實用!不僅幫我們規避了風險,更提升了管理水平。”服務區相關負責人談到。這種“寓監管于服務”的模式,讓商戶感受到行政執法的溫度與效能。
此次下沉式幫扶,是優化營商環境、激發市場活力的切實舉措,接下來,度假區分局將持續推進精準化、前置化監管服務模式,讓“預防走在處罰前,服務跑在風險前”,為全區消費環境安全與商業活力保駕護航。
編輯 張蘇萍
2025年7月8日